| Сегодня Кировский районный суд г. Екатеринбурга рассмотрел уголовное дело в отношении Антроповой Елены Викторовны, заведующей производством ООО «Общественное питание». Женщина обвинялась в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей либо создавшее угрозу наступления таких последствий).
Судом установлено, что в период с 06.03.2025 по 12.03.2025 Антропова Е., находясь в помещении пищеблока СУНЦ УрФУ по адресу: г. Екатеринбург, ул. Д. Зверева, 30, игнорируя требования должностной инструкции заведующей производства, а также требования СанПиНа, допустила нарушения технологического процесса в части обеспечения безопасности пищевой продукции и требований санитарного законодательства в части несоблюдения дезинфекционного режима. Также нарушила требования к маркировке инвентаря пищеблока, не организовала ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании, требований к целостности кухонного оборудования/инвентаря, допустила использование деформированной кухонной посуды, использование кухонного инвентаря не в соответствии с маркировкой, нарушила требования к отбору и хранению суточной пробы, не обеспечила удовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние оборудования, вышла на работу с признаками инфекционного заболевания. Неосторожные действия Антроповой повлекли массовое отравление людей – учащихся и работников СУНЦ УрФУ в количестве 81 человека.
Вину Антропова признала полностью. В суде сообщила об искреннем расскаянии, пояснила, что сожалеет о том, что в результате ее неосторожных действий произошло массовое отравление людей, приносит всем пострадавшим извинения. Отметила, что умышленных действий на массовое отравление людей не совершала. Суд признал Елену Антропову виновной в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ, и назначил наказание в виде ограничения свободы на срок 1 год с лишением права заниматься деятельностью, связанной с оказанием услуг в сфере общественного питания на срок 1 год 6 месяцев.
Приговор в законную силу не вступил. |